![]() |
種類 | 夾層鍋 |
功率 | 2.2 |
內容積 | 400L |
溫控范圍 | 147 |
型號 | 400 |
加熱源 | 電加熱 |
電壓 | 380 |
加工定制 | 是 |
產品用途 | 煮鍋 |
時控范圍 | 20 |
豬頭肉蒸煮夾層鍋 豬蹄蒸煮鍋 ,豬頭肉蒸煮夾層鍋 豬蹄蒸煮鍋
高效節能蒸煮鍋 高壓真空蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備
糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和淀粉糖
漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。
具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時
間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用:油炸工藝(加熱溫度準確,可調
控)。
飲料中的應用:可以組成化糖系統:即由水粉化合
磨,夾層鍋,雙聯過濾器,超高溫殺菌機組成化糖系
統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮,加熱,
混合。
蜜餞中的應用:可以用于蜜餞中的預煮(脫苦),糖
煮沸工藝。
罐頭食品中的應用:用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用:用于豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣
椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。
普通夾層鍋產品結構:
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電
磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型
售后服務:
按您的實際使用情況由安泰機械的專業技術人員為您指導安裝、
調試、以確保我們產品在使用中安全可靠,為您能掌握更全面更科
學的產品使用方法,我們將為您提供及時的人員培訓服務,我們遵
循國家和行業的有關規定實行“三包”和終身服務。